D'zori

Добро пожаловать в D’zori – современный перекресток японских и европейских вкусов. Давайте знакомиться, мы – D’zori - не совсем японский бар. Почему "не совсем", спросите вы? И мы с удовольствием вам ответим! Наше меню – это искусное сочетание классических японских блюд и современных гастрономических трендов, где традиции Востока гармонично сочетаются с креативными европейскими интерпретациями. Название "D’zori" переводится как "традиционные японские тапки", символизируя уют и комфорт, которые ждут вас в нашем пространстве. Наше меню – это искусное сочетание классических японских блюд и современных гастрономических трендов. С гордостью представляем японскую классику: "битые огурцы" и древесные грибы с насыщенным вкусом, подчеркнутые уникальными специями, идеально раскрывают аппетит, традиционные японские яйца – маринованные по старинным рецептам, устойчиво сохраняют глубину вкуса. Миниатюрные шедевры для истинных гурманов – шашлычки кушияки, паровые булочки Бао, лапша в различных вариациях и многое другое. Поскольку мы "не совсем японский бар", то в меню встречаются всеми любимые хиты в новом исполнении. Так, например, тартар из лосося шеф подает на японском молочном хлебе Хоккайдо, авторские интерпретации известных европейских салатов "Нисуаз" и "Цезарь" здесь также приобрели азиатский флер и заиграли совершенно по-новому. Блюда, которые просто необходимо попробовать каждому, чтобы влюбиться в кухню D’zori – это, конечно же наши фирменные супы на наваристом бульоне с лапшой с названием ребусом Тюка “неwad” (чтобы разгадать ребус и понять что это за супы, надо прочитать название блюда наоборот) и горячие воздушные паффы (они же мини чебуреки), а также салат с хрустящими баклажанами, который устойчиво входит в "топ 5" любимых блюд москвичей. Без лишней скромности можем сказать, что каждый напиток в нашей обширной коктейльной карте – это произведение искусства. Не забыли мы и про японское пиво, которое как нельзя лучше подчеркивает вкус наших слегка пряных и в меру солоноватых блюд. Для тех, кто пиву предпочитает вино, у нас также весьма неплохая винная карта. Стильное пространство на 55 мест для любого повода с современным дизайном и элементами традиционной японской эстетики создает уютную и расслабляющую атмосферу. Удобно расположенный рядом с метро Юго-западная, D’zori находится на втором этаже Парк Фудхолл, который располагает собственной парковкой. Адрес: Проспект Вернадского, 86B (Фудхолл Парк, этаж 2) Телефон: + 7 (905) 507 70 25